Cardápio da sexta romântica:

- vitelo tonado acompanhado de salada de rúcula com raspas de queijo parmesão

-batatas novas ao murro regadas com azeite de oliva e com pequenos pedacinhos de bacon

-filé de avestruz (esse último não combinou muito bem)

Cardápio de sábado com amigos...

-risoto inventado por mim com gourgettes, vagem,tomates secos, champignons

-strogonoffe

-novamente a salada de rúcula só que desta vez acompanhada de gourgettes grelhadas , regadas com azeite e pinoli (aqui pijboompitten).

Eu e a rúcula...

Eu tenho uma paixão por rúcula.Amo!!!!!Posso inventar mil coisas para poder comê-la, lembro-me que na Itália foi que eu comi a rúcula mas deliciosa da minha vida...a salada mais deliciosa posso assim dizer...com um delicioso filé de atum que é minha outra paixão.

E depois que passei a ler o Chucrute e o Trem bom descobri a receita acima e me apaixonei!!!

E se por acaso você souber de uma boa receita que usa a rúcula, não se acanhe não.Mande-a please para mim.

Aliás cozinhar para mim é uma paixão, mas gostoso mesmo é cozinhar para amigos...reunir uma mesa grande e ficar lá...falando bobeira.

Ah...sinto falta dos domingos quando meu pai, meu tio, meu avô e minha avó eram vivos.Os almoços nunca mais foram os mesmos sem eles, ainda mais agora que um filho casou, outro mora distante e outra mora em outro país.

Mas quem sabe um dia tudo volta a ser como antes???